15 Сент.

Гастрономический ужин «à la Michelin»!

15 сентября в ресторане Pinot Noir состоялся торжественный ужин-премьера с презентацией изысканного «Menu à la Michelin» от именитого и гениального шеф-повара Мишеля Кристманна!

  • IMG_5430
  • _MG_4112
  • _MG_4148
  • _MG_4149
  • _MG_4206
  • _MG_4217
  • _MG_4246
  • _MG_4264
  • _MG_4267
  • _MG_4290
  • _MG_4334
  • _MG_4338
  • _MG_4383
  • _MG_4404
  • _MG_4414
  • _MG_4433
  • _MG_4453
  • _MG_4462
  • _MG_4492
  • _MG_4512

До этого дня познакомиться с подобным форматом можно было только в знаменитых ресторанах, отмеченных звездой Мишлен, но теперь это стало доступно и у нас!

Гостей вечера ожидал изысканный ужин из 8-ми подач блюд (комплимент от шеф-повара; скандинавский лосось mi-cuit с карамелизированным яблоком Гренни Смит, фермерским кремом и красной икрой; свиная грудинка конфи с воздушным кремом из сельдерея с нотками белого трюфеля; тар-тар из говядины с дальневосточными устрицами, филе донского судака в сопровождении лисичек и поджаренной груши; пармантье из утиного магре конфи в муслином из картофеля и хрустящих орешков; изысканный пре-десерт и яблоко в разных текстурах в сопровождении деликатного орехового крема и домашнего мороженого), благородные вина, потрясающее музыкальное сопровождение в исполнении очаровательной Анастасии, безукоризненное обслуживание европейского уровня и, конечно же, неформальное общение с Мишелем Кристманном, который в конце ужина с удовольствием пообщался с гостями.

Выражаем огромную благодарность партнеру вечера - журналу "Кто Главный".

Попробовать уникальное меню «à la Michelin» в ресторане Pinot Noir можно будет уже с 1 октября! 

ВЕРНУТЬСЯ К СПИСКУ НОВОСТЕЙ

Подписка на email рассылку новостей

Архив событий

ПОСМОТРЕТЬ ВЕСЬ АРХИВ

Добро пожаловать

  • Ресторан французской кухни Pinot Noir
    г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 25

    Приглашаем Вас попробовать новые французские блюда и десерты, а также более 300 наименований вин со всего света!

Зарезервировать столик

Ждем Вашего звонка +7 (863) 240 81-38

Мы работаем для Вас с 09.30 до 24.00 ежедневно