07 Авг.

Путешествие по Альто-Адидже

7 августа в ресторане Pinot Noir состоялся дегустационный вечер, посвященный винам хозяйства Tramin c севера Италии, из региона Трентино-Альто-Адидже.

  • alto-1
  • alto-2
  • alto-3
  • alto-4

Гости вечера получили возможность попробовать, как разные вина сочетаются с предложенными шеф-поваром Мишелем Кристманном блюдами. Вина Tramin Pinot Grigio Alto Adige DOC 2011 и Tramin Sauvignon Alto Adige DOC 2011 соперничали за статус лучшей пары с ароматным тар-таром из норвежского лосося, а Tramin Merlot Alto Adige DOC 2011 и Tramin Lagrein Alto Adige DOC 2012 – за сочетание с филе бразильской говядины в сопровождении лука конфи и картофельного пюре с трюфелем. Бесспорных победителей не было, ведь сколько людей, столько и мнений, а идеальная эногастрономическая пара для каждого – это вопрос личного вкуса и опыта.

Прекрасные вина, дружеская атмосфера, увлекательный рассказ ведущего Сергея Смолина и тонкое гастрономическое сопровождение от шеф-повара ресторана Pinot Noir Мишеля Кристманна не оставили равнодушными никого из гостей вечера.

 

 ВЕРНУТЬСЯ К СПИСКУ НОВОСТЕЙ

Подписка на email рассылку новостей

Архив событий

ПОСМОТРЕТЬ ВЕСЬ АРХИВ

Добро пожаловать

  • Ресторан французской кухни Pinot Noir
    г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 25

    Приглашаем Вас попробовать новые французские блюда и десерты, а также более 300 наименований вин со всего света!

Зарезервировать столик

Ждем Вашего звонка +7 (863) 240 81-38

Мы работаем для Вас с 09.30 до 24.00 ежедневно

ЗАПРЕТ НА ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНФОРМАЦИИ