30 Янв.

Ужин с винами Франции

29 января в ресторане Pinot Noir состоялся эногастрономический ужин с винами Франции.

Гости имели возможность познакомиться с великолепными французскими винами, увлекательным рассказом шеф-сомелье ресторана Максима Кобыльникова и, конечно же, насладиться аутентичными кулинарными изысками от шеф-повара Мишеля Кристманна!

Свежее и ароматное вино Chateau Talusson (белое сухое, 2013) как нельзя лучше нашло себя с нежнейшим лососем с пекинской капустой, а сбалансированное, гармоничное по вкусу и обладающее нотками смородины и малины в аромате вино Chateau Tour de Bonnet Rose (розовое сухое, 2010) великолепно подошло под изысканное блюдо с атлантическим сибасом и морскими гребешками в сопровождении пюре из пастернака.

Достойным завершением вечера стало сочетание структурированного, с оттенками спелых и свежих фруктов во вкусе вино Chateau de Ricaud (красное сухое, 2005) с сочным филе бразильской говядины в сопровождении картофельного муслина с трюфелем.

 

ВЕРНУТЬСЯ К СПИСКУ НОВОСТЕЙ

Подписка на email рассылку новостей

Архив событий

ПОСМОТРЕТЬ ВЕСЬ АРХИВ

Добро пожаловать

  • Мы работаем для Вас с 10.00 до 24.00 ежедневно

    Ресторан французской кухни Pinot Noir
    г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 25

    Приглашаем Вас попробовать новые французские блюда и десерты, а также более 300 наименований вин со всего света!

Зарезервировать столик

Ждем Вашего звонка+7 (863) 240 81-38

ЗАРЕЗЕРВИРОВАТЬ ПО E-MAIL