Ужин с винами Испании
07 Фев.

Ужин с винами Испании

6 февраля в ресторане Pinot Noir состоялся гастрономический ужин с винами Испании.

  • _DSC0139-640
  • _DSC0141-640
  • _DSC0144-640
  • _DSC0149-640
  • _DSC0150-640
  • _DSC0153-640
  • _DSC0156-640
  • _DSC0160-640

Гости вечера по достоинству оценили потрясающие вина этой солнечной страны, подробный анализ представленных вин от шеф-сомелье ресторана Максима Кобыльникова и, конечно, аутентичные блюда французской кухни, специально подобранные Мишелем Кристманном!

Освежающее, обладающее хорошей кислотностью и нотами тропических фруктов во вкусе вино Dominio de Punctum «Lanesta» Airen (белое сухое, 2013) великолепно подошло под изысканное блюдо с поджаренными креветками-гамбас и золотистыми кальмарами в сопровождении «taboulé» из цветной капусты и огурца, а великолепно сбалансированное, с тонами спелых фруктов вино Pirineos Selección Mesache (красное сухое, 2011) как нельзя лучше нашло себя с ароматным тар-таром из говядины «à la française» с деликатным соусом из рукколы. Приятным завершением ужина стало идеальное сочетание сочного во вкусе с соблазнительными нюансами шоколада и специй вина Carlos Serres Reserva Rioja (красное сухое, 2008) и утиного магре в сопровождении пюре из сладкой моркови.

 

ВЕРНУТЬСЯ К СПИСКУ НОВОСТЕЙ

Подписка на email рассылку новостей

Архив событий

ПОСМОТРЕТЬ ВЕСЬ АРХИВ

Добро пожаловать

  • Мы работаем для Вас с 10.00 до 24.00 ежедневно

    Ресторан французской кухни Pinot Noir
    г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 25

    Приглашаем Вас попробовать новые французские блюда и десерты, а также более 300 наименований вин со всего света!

Зарезервировать столик

Ждем Вашего звонка+7 (863) 240 81-38

ЗАРЕЗЕРВИРОВАТЬ ПО E-MAIL