13 Фев.

Ужин с винами Аргентины

12 февраля в ресторане Pinot Noir состоялся эногастрономический ужин, посвященный знакомству с винами Аргентины.

  • foto2_12022015-640
  • foto3_12022015-640
  • foto4_12022015-640
  • foto5_12022015-640

Шеф-сомелье Максим Кобыльников с удовольствием провел дегустацию представленных вин, а Мишель Кристманн порадовал гостей авторскими изысками.

Свежее минеральное, с нотками цитрусовых и специй во вкусе вино «Colome» Torrontes (белое сухое, 2013) великолепно подошло под пикантное «майяле тонато» , а полнотелое и шелковистое вино «Santa Julia» Reserva Malbec (красное сухое,2011) как нельзя лучше нашло себя с изысканным блюдом из пармской ветчины с сезонными овощами и нежным свекольным сорбе. Идеальным завершением ужина стало сочетание сбалансированное, обладающее богатым ароматом, фруктовыми нотами во вкусе и стойким послевкусием вино Norton Cabernet Sauvignon (красное сухое, 2011) с деликатным ягненком конфи с ароматной чесночной пастой, томатным конкассе и домашней баклажановой икрой.

 

ВЕРНУТЬСЯ К СПИСКУ НОВОСТЕЙ

Подписка на email рассылку новостей

Архив событий

ПОСМОТРЕТЬ ВЕСЬ АРХИВ

Добро пожаловать

  • Ресторан французской кухни Pinot Noir
    г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 25

    Приглашаем Вас попробовать новые французские блюда и десерты, а также более 300 наименований вин со всего света!

Зарезервировать столик

Ждем Вашего звонка +7 (863) 240 81-38

Мы работаем для Вас с 09.30 до 24.00 ежедневно

ЗАПРЕТ НА ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНФОРМАЦИИ