Летний ужин с белыми винами!

16 июля состоялся на летний эногастрономический вечер с блюдами авторской французской кухни и винам разных стран. Гостей вечера ожидало разнообразие вкусов, вин и их сочетаний в атмосфере яркого и весёлого летнего вечера в прохладе открытой террасы. Шеф-сомелье компании Mozart Wine House, старший эксперт Восточно-Европейской Ассоциации сомелье и экспертов Максим Кобыльников рассказал о подобранных винах разных стран, об их сочетаниях, об умении распознавать тонкие оттенки аромата и вкуса, чтобы получать максимум удовольствия от жизни!
Каждый госте смог открыть для себя богатый и яркий мир винной культуры разных стран и насладиться гастрономическими изысками авторской французской кухни от обладателя звезды Мишлен, бренд шеф-повара ресторана Мишеля Кристманна и шеф-повара Егора Кудряшова!
• Сочный салат с нежнейшей куриной печенью, свежим сладким манго и цитрусовыми в сопровождении авторской заправки от нашего шеф-повара. Подается с бокалом белого сухого из Австралии "Barramundi" Chardonnay.

• Нежнейшее яйцо пашот в сопровождении хамона серрано и мусса из спаржи. Подается с бокалом белого сухого из Австрии Gruner Veltliner Cabinett Familie Bauer.

• Деликатный галантин из курицы с воздушным муслином из картофеля и карри. Подаётся с авторским грибным соусом. Блюдо сопровождает бокал белого сухого из Испании Juan Galindo Verdejo Rueda.


Ресторан авторской французской кухни "Пино Нуар", г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 25
Бронь мест по телефону +7(863)240-81-38

Этот сайт использует куки-файлы и другие технологии, чтобы помочь вам в навигации, а также предоставить лучший пользовательский опыт, анализировать использование наших продуктов и услуг, повысить качество рекламных и маркетинговых активностей. Принять