По многочисленным просьбам гостей мы снова прикоснемся к неповторимому по форме и содержанию художественному произведению в авторском прочтении Александра Винника!
Есть книги, которые мы перечитываем всю жизнь. "Евгений Онегин"- не просто бессмертный величайший роман, это зеркало русской души, в котором каждый находит отражение собственных чувств!
8 ноября мы приглашаем Вас на долгожданный вечер, где главным действующим лицом станет Великое Русское Слово! Где мы, как в добрые старые времена, соединим изысканный ужин и мудрое слово.
Слово Пушкина - лёгкое, ироничное, печальное и пророческое - зазвучит совершенно особенным образом из уст гениального чтеца и мастера художественного слова Александра Винника под неповторимую музыку Чайковского!
После увлекательного прочтения всех гостей вечера по доброй традиции ожидает изысканный ужин от бренд шеф-повара Мишеля Кристманна!
Меню ужина:
Фермерский салат с нежнейшим poulet* и томатами черри в сопровождении авторского соуса, хрустящих листьев салата Little Gem, чесночных крутонов и сыра Parmigiano Reggiano DOP.
Утиное магре в сопровождении персилада из сезонных грибов и пюре из моркови. Подаётся с классическим соусом bordelaise и хрустящим крамблем из сыра Parmigiano Reggiano DOP.
«Paris–Brest». Десерт с миндальным пралине и сливочным кремом. Подаётся с ореховым мороженым и теплым соусом на основе бельгийского шоколада.