14 мая в ресторане Pinot Noir прошел эногастрономический ужин, посвященный знакомству с аргентинскими винами от легендарного хозяйства Catena Zapata.
Об истории и философии винного дома рассказала Мария Карола де ла Фуэнта, бренд-амбассадор Bodega Catena Zapata, а шеф-повар ресторана Мишель Кристманн предложил гостям авторские блюда, безупречно дополнившие великолепные вина.
Особое впечатление на всех участников ужина произвело топовое вино хозяйства - Nicolas 2008 года урожая в сочетании с сочным ягненком, приготовленным в пряном соусе с тимьяном. Это исключительное вино, которое производится только в лучшие годы, гармонично объединяет мощное тело, глубину и насыщенность с утонченной элегантностью и чистотой вкуса. Поистине шедевр мирового виноделия!
Мы благодарим наших партнеров – компанию «DP-Trade» и лично госпожу Марию Каролу де ла Фуэнта за увлекательную презентацию и потрясающие вина!